Sambal petis: 10 buah cabai rawit; 5 sdm petis udang; 1/2 sdt garam; Bawang merah goreng; Lento atau perkedel; Kerupuk udang/kanji; Cara membuat: Pertama buat kuahnya dulu dengan cara rebus daging sandung lamur sapi sampai empuk. masukkan bumbu rebusan daging, tambah potongan daging, garam, dan gula. Masak sampai bumbu meresap. Setelah Setelahnya, tambahkan petis, kecap, dan air secukupnya. Kemudian, aduk hingga merata. Selanjutnya, masak dengan api kecil hingga daging matang dan terasa empuk. Kelima, cek kuah dan daging. Jangan lupa lakukan koreksi rasa. Jika semuanya sudah pas, maka matikan api. Terakhir, sajikan krengsengan ayam dengan taburan daun bawang dan bawang goreng! Langkah 1. Rebus kulit udang sampai mengeluarkan kaldu. Angkat lalu biarkan dingin. Langkah 2. Blender lalu saring. Rebus hasil saringan dengan bawang putih bubuk, garam, kaldu bubuk, dan gula kawung sampai air menyusut dan mengkaramel. Tuang 1 sdt maizena yang telah dicampur air sedikit. Aduk hingga meletup-letup. Langkah 3. CARA-CARA: 1. Bahan bertanda ** kita kisar halus. Kemudian, mula-mula garam kunyitkan udang. Lepas tu gorengkan sekejap. Angkat dan toskan tepi. 2. Minyak tadi tu, kita tumiskan bahan yang telah dikisar halus, bebawang dan cili api. Kalau suka lebih pedas boleh tambah lagi tau cili tu. Cara Membuat Petis Udang Sendiri || Membuat Petis Udang Enak dan Simple. Khikma Makfiro. 22.8K subscribers. Subscribe. 4.4K. 269K views 2 years ago #khikmamakfiro #petisudang. Cara membuat: 1. Panaskan minyak, tumis bawang hingga harum. 2. Masukkan daging ayam dan udang kemudian beri bumbu-bumbu. 3. Tuang air dan masak dengan api sedang hingga kering. Gorengan udang: - 250 gr udang tanpa kulit - 1 butir telur ukuran kecil - 1 sdt garam - 1/4 sdt kaldu bubuk - 1/4 sdt lada bubuk - 1/2 sdt gula pasir - 50 gr sagu tani oHzDzRH.

cara masak petis udang